REUNIÃO EM MURICI-AL CONFIRMA DATA DA NUCLEAÇÃO

Flávio e Lucila - Coordenadores da Nucleação

O casal coordenador escolhido para a Nucleação de Murici, Flávio e Lucila, e o casal comunicação do MFC ALAGOAS, Jorge e Penha, estiveram na noite do sábado, 20, em Murici-AL, reunidos com a Equipe local para tratar de assuntos relacionados com a Nucleação que acontecerá nos dias 23 e 24 de setembro nas dependências da Escola SESI, no centro de Murici.

O casal indicado pela Equipe Estadual para coordenar a Nucleação de Murici visitaram o prédio onde se realizará a Nucleação, conversaram com a coordenação local, tratando de pontos primordiais para que a Nucleação seja um sucesso.

Durante essa semana, o MFC MURICI fará visitas aos futuros nucleando para o preenchimento das fichas de inscrição que serão repassadas a Equipe de Coordenação para que seja providenciado o planejamento estratégico. Conforme ficou estabelecido na reunião, vinte e cinco casais participarão da Nucleação.

Flávio e Lucila já trabalham junto à mefecistas maceioenses acostumados a trabalhar em Nucleações, para formar a Equipe de Trabalho que funcionará na Nucleação de Murici. “Nos próximos dias já estaremos com a Equipe completa. Alguns nomes já foram contatados e até a quarta-feira próxima estaremos nos reunindo para definir as coordenações das Equipes de Trabalho e demais membros. Faremos tudo para que a Nucleação de Murici seja um sucesso”. Disse a coordenadora Lucila Monteiro.

MFC Murici reunido com a coordenação da Nucleação

Flávio e Lucila, e Jorge e Penha, permaneceram em Murici e participaram da reunião do GRUPO CAMINHANDO COM JESUS CRISTO com o tema “Vivência do Sacramento do Matrimônio”.

A reunião iniciou-se com a acolhida, oração inicial e a leitura da ata da reunião anterior. No segundo momento iniciou-se com a palavra de Deus com a leitura do Evangelho de Tito 2, 1-7,10-15, seguido da crônica Espiritualidade Matrimonial, com reflexões e comentários dos presentes.

Após as reflexões e comentários sobre o tema apresentado, houve o sorteio de um Micro System que foi rifado com a finalidade de ajudar nas despesas financeiras da Nucleação. O encerramento aconteceu com um lanche. Trinta mefecistas participaram da reunião que foi considerada como muito boa.

HOJE, 100ª MISSA DO MFC NO ALDEBARAN

LITURGIA DA ASSUNÇÃO DE NOSSA SENHORA

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-NO CÉU, MARIA ESTÁ MAIS PERTO DE NÓS!

O coração de todo ser humano palpita Deus. Não somos da terra, mas do céu, somos de Deus. Para entrar no céu é preciso cumprir a vontade de Deus. Maria, escolhida entre todas as mulheres, cumpriu sua missão e foi levada para junto de seu Filho, na glória. Olhemos para Maria e aprendamos dela a acolher o Salvador. Na Assunção de Maria, rezemos pelas vocações à Vida Religiosa!

ASSUNÇÃO DE NOSSA SENHORA

1ª Leitura: Leitura do Livro do Apocalipse de São João 11, 19a; 12, 1.3-6a. 10ab

Salmo:  44

2ª Leitura: Leitura da Primeira Carta de São Paulo aos Coríntios 15, 20-27a

Evangelho: Lucas 1, 39-56

  

EVANGELHO – LUCAS 1, 39-56

Naqueles dias, Maria partiu para região montanhosa, dirigindo-se, apressadamente, a uma cidade da Judéia.

Entrou na casa de Zacarias e cumprimentou Isabel. Quando Isabel ouviu a saudação de Maria, a criança pulou em seu ventre e Isabel ficou cheia do Espírito Santo. Com um grande grito, exclamou: "Bendita és tu entre as mulheres e bendito é o fruto do teu ventre! Como posso merecer que a mãe do meu Senhor me venha visitar? Logo que a tua saudação chegou aos meus ouvidos, a criança pulou de alegria no meu ventre. Bem-aventurada aquela que acreditou, porque será cumprido o que o Senhor lhe prometeu".

Então Maria disse: "A minha alma engrandece o Senhor, e o meu espírito se alegra em Deus, meu Salvador, porque olhou para a humildade de sua serva. Doravante todas as gerações me chamarão bem-aventurada, porque o Todo-poderoso fez grandes coisas em meu favor. O seu nome é santo, e sua misericórdia se estende, de geração em geração, a todos os que o respeitam. Ele mostrou a força de seu braço: dispersou os soberbos de coração. Derrubou do trono os poderosos e elevou os humildes. Encheu de bens os famintos, e despediu os ricos de mãos vazias. Socorreu Israel, seu servo, lembrando-se de sua misericórdia, conforme prometera aos nosso pais, em favor de Abraão e de sua descendência, para sempre".

Maria ficou três meses com Isabel; depois voltou para casa.

Palavra da Salvação – Glória a vós, Senhor.

HOMILIA –  Dom Henrique Soares da Costa

A FESTA DA SANTÍSSIMA VIRGEM MARIA

Esta é a maior das festas da Santíssima Virgem Maria; é a sua Assunção; a festa da sua entrada na glória, da sua plenitude como criatura, como mulher, como mãe, como discípula de Cristo Jesus. Como um rio, que após longa corrida deságua no mar, hoje, a Virgem Toda Santa deságua na glória de Deus: transfigurada no Espírito Santo, derramado pelo Cristo, ela está na glória do Pai!

Para compreendermos o profundo sentido do que celebramos, tomemos as palavras de são Paulo: "Cristo ressuscitou dos mortos como primícias dos que morreram. Com efeito, por um homem veio a morte e é também por um homem que vem a ressurreição dos mortos. Como em Adão todos morrem, em Cristo todos reviverão. Porém, cada qual segundo uma ordem determinada". – Eis a nossa fé, o centro da nossa esperança: Cristo ressuscitou dos mortos como primícias dos que adormeceram. Ele é o primeiro a ressuscitar, ele é a causa e o modelo da nossa ressurreição. Os que nele nascem pelo batismo, os que nele crêem e nele vivem, ressuscitarão com ele e como ele: logo após a morte ressuscitarão naquela dimensão imaterial que temos, núcleo da nossa personalidade, a que chamamos "alma"; e, no final dos tempos, quando todo o universo for glorificado, ressuscitaremos também no nosso corpo. Assim, em todo o nosso ser, corpo e alma, estaremos, um dia, revestidos da glória de Cristo, nosso Salvador, estaremos plenamente conformados a ele!

Ora, a Igreja crê, desde os tempos antigos, que a Virgem Maria já entrou plenamente nessa glória. Aquilo que todos nós só teremos em plenitude no final dos tempos, a Santíssima Mãe de Deus, já recebeu logo após a sua morte. Ela é a "Mulher vestida de sol, tendo a lua debaixo dos pés e sobre a cabeça uma coroa de doze estrelas". Ela já está totalmente revestida da glória do Cristo, Sol de justiça – e esta glória é o próprio Espírito Santo que o Cristo Senhor nos dá. Ela já pisa a lua, símbolo das mudanças e inconstâncias deste mundo que passa. Ela já está coroada com doze estrelas, porque é a Filha de Sião, filha perfeita do antigo Israel e Mãe do novo Israel, que é a Igreja. Assim, a Virgem, logo após a sua morte – doce como uma dormição -, foi elevado ao céu, à glória do seu Filho em todo o seu ser, corpo e alma. Aquela que esteve perfeitamente unida ao Filho na cruz (cf. Lc. 2,34s; Jo 19,25ss.), agora está perfeitamente unida a ele na glória. São Paulo não dissera, falando do Cristo morto e ressuscitado? "Fiel é esta palavra: Se com ele morremos, com ele viveremos. Se com ele sofremos, com ele reinaremos" (2Tm. 2,12). Eis! A Virgem que perfeitamente esteve unida ao seu Filho no caminho da cruz, perfeitamente foi unida a ele na glória da ressurreição. Aquela que sempre foi "plenamente agraciada" (Lc. 1,28), de modo a não ter a mancha do pecado, não permaneceu na morte, salário do pecado. Assim, o que nós esperamos em plenitude para o fim dos tempos, a Virgem já experimenta agora e plenitude. Como é grande a salvação que o Cristo nos obteve! Como é grande a sua força salvífica ao realizar coisas tão grandes na sua Mãe!

Mas, a Festa de hoje não é somente da Virgem Maria. Primeiramente, ela glorifica o Cristo, Autor da nossa salvação, pois em Maria aparece a vitória sobre a morte, que Jesus nos conquistou. A liturgia hoje exclama: "Preservastes, ó Deus, da corrupção da morte aquela que gerou de modo inefável vosso próprio Filho feito homem, Autor de toda a vida". Este senhorio de Cristo aparece hoje radiante na sua Mãe toda santa: em Maria, Cristo venceu a morte de Maria! Em segundo lugar, a festa de hoje é também festa da Igreja, de quem Maria é Mãe e figura. A liturgia canta: "Hoje, a Virgem Maria, Mãe de Deus, foi elevada à glória do céu. Aurora e esplendor da Igreja triunfante, ela é consolo e esperança para o vosso povo ainda em caminho". Sim! A Mãe Igreja contempla a Mãe Maria e fica cheia de esperança, pois um dia, estará totalmente glorificada como ela, a Mãe de Jesus, já se encontra agora. Finalmente, a festa é de cada um de nós, pois já vemos em Nossa Senhora aquilo que, pela graça de Cristo, o Pai preparou para todos nós: que sejamos totalmente glorificados na glória luminosa do Espírito do Filho morto e ressuscitado. Aquilo que a Virgem já possui plenamente, nós possuiremos também: logo após a morte, na nossa alma; no fim dos tempos, também no nosso corpo!

Estejamos atentos! A festa hodierna recorda o nosso destino, a nossa dignidade e a dignidade do nosso corpo. O mundo atual, por um lado exalta o corpo nas academias, no culto da forma física, da moda e da beleza exterior; por outro lado, entrega o corpo à sensualidade, à imoralidade, à droga, ao álcool... É comum escutarmos que o que importa é o "espírito", que a matéria, o corpo passa... Os cristãos não aceitam isso! Nosso corpo é templo do Espírito Santo, nosso corpo ressuscitará, nosso corpo é dimensão indispensável do nosso eu. Um documento recente da Igreja sobre a relação homem-mulher, chamava-se atenção exatamente para essa questão: o corpo em si, para o mundo, parece que não significa muita coisa, que não tem uma linguagem própria, que não diz algo do que eu sou, da minha identidade – inclusive sexual. Para nós, cristãos, o corpo integra profundamente a personalidade de cada um: meu corpo será meu por toda eternidade; meu corpo é parte de minha identidade por todo o sempre! Honremos, então nosso corpo: "O corpo não é para a fornicação e, sim, para o Senhor e o Senhor é para o corpo. Ora, Deus, que ressuscitou o Senhor, ressuscitará também a nós – em nosso corpo- pelo seu poder. Glorificai, portanto, a Deus em vosso corpo" (1Cor. 6,14.20).

Então, caríssimos, olhemos para o céu, voltemos para lá o nosso coração! Celebremos! Com a Virgem Maria, hoje vencedora da morte, com a Igreja, que espera, um dia, triunfar totalmente como Maria Virgem, cantemos as palavras da Filha de Sião, da Mãe da Igreja, pensando na nossa vitória: "A minha alma engrandece o Senhor e o meu espírito se alegra em Deus, meu Salvador, porque olhou para a humildade de sua serva. O Todo-poderoso fez grandes coisas em meu favor!" A ele a glória pelos séculos dos séculos. Amém.

Hoje celebramos a maior de todas as solenidades da Mãe de Deus: a sua Assunção gloriosa ao céu.

A oração inicial da missa hodierna pediu: "Deus eterno e todo-poderoso, que elevastes à glória do céu em corpo e alma a imaculada Virgem Maria, Mãe do vosso Filho, dai-nos viver atentos às coisas do alto, a fim de participarmos da sua glória". A liturgia da Igreja, sempre tão sábia e tão sóbria, resumiu aqui o essencial desta solenidade santíssima. Com efeito, Deus elevou à glória do céu em corpo e alma a imaculada Virgem Maria! Ela, uma simples criatura, ela, tão pequena, tão humilde, foi eleva a Deus, ao céu, à plenitude em todo o seu ser, corpo e alma! Como isso é possível? Não é a morte o destino comum e final de tudo quanto vive? Isso dizem os pagãos, isso dizem os descrentes, os sábios segundo o mundo, que se conformam com a morte... Mas, nós, nós sabemos que não é assim! Nosso destino é a vida, nosso ponto final é a glória no coração de Deus: glória no corpo, glória na alma, glória em tudo que somos! Foi isso que Deus nos preparou – bendito seja ele para sempre!

Mas, como isso é possível? A Palavra de Deus deste hoje no-lo afirma, de modo admirável. Escutai, irmãos, escutai, irmãs, consolai-vos todos vós: "Cristo ressuscitou dos mortos, primícia dos que morreram. Em Cristo todos reviverão, cada qual segundo uma ordem determinada; em primeiro lugar Cristo, como primícia!" Eis por que, eis como ressuscitaremos: Cristo ressuscitou! Jesus de Nazaré, caríssimos, é o Senhor! O nosso Jesus é Deus bendito e foi ressuscitado pela glória do Pai! O nosso Senhor Jesus venceu e no faz participantes da sua vitória, dando-nos o seu Espírito Santo! Credes nisso, meus caros? Neste mundo que só crê no que vê, que só leva a sério o que toca, que só dá valor ao que cai no âmbito dos sentidos, credes que Cristo está vivo e é Senhor, primícia, princípio de todos os que morrem unidos a ele? Pois bem, escutai: o Cristo que ressuscitou, que venceu, concedeu plenamente a sua vitória à sua Mãe, à Santíssima Virgem Maria, que esteve sempre unida a ele. Ela, totalmente imaculada, nunca afastou-se do filho: nem na longa espera do parto, nem na pobreza de Belém, nem na fuga para o Egito, nem no período de exílio, nem na angústia de procura-lo no Templo, nem nos anos obscuros de Nazaré, nem nos tempos dolorosos da pregação do Reino, nem no desastre da cruz, nem na solidão do sepulcro no Sábado Santo... nem mesmo após, nos dias da Igreja, quando discretamente, ela permanecia em oração com os irmãos do Senhor... Sempre imaculada, sempre perfeitamente unida ao Senhor. Assim, após a sua preciosa morte, ela foi elevada à glória do céu, isto é, à glória de Cristo que ressuscitou e é primícia da nossa ressurreição!

A presente solenidade é, então, primeiramente, exaltação da glória do Cristo: nele está a vida e a ressurreição; nele, a esperança de libertação definitiva! Por isso, todo aquele que crê em Jesus e é batizado no seu Espírito Santo no sacramento do Batismo, morrerá com Cristo e com Cristo ressuscitará. Imediatamente após a morte, nossa alma será glorificada e estaremos para sempre com o Senhor. Quanto ao nosso corpo, será destruído e, no final dos tempos, quando Cristo nossa vida aparecer, será também ressuscitado em glória e unido à nossa alma. Será assim com todos nós. Mas, não foi assim com a Virgem Maria! Aquela que não teve pecado também não foi tocada pela corrupção da morte! Imediatamente após a sua passagem para Deus, ela foi ressuscitada, glorificada em corpo e alma, foi elevada ao céu! Podemos, portanto, exclamar como Isabel: "Bendita és tu entre as mulheres! Bendito é o fruto do teu ventre! Bem-aventurada aquela que acreditou, porque será cumprido o que o Senhor lhe prometeu!"

Esta é, portanto, a festa de plenitude de Nossa Senhora, a sua chegada a glória, no seu destino pleno de criatura. Nela aparece claro a obra da salvação que Cristo realizou! Ela é aquela Mulher vestida do sol, que é Cristo, pisando a instabilidade deste mundo, representada pela lua inconstante, toda coroada de doze estrelas, número da Israel e da Igreja! A leitura do Apocalipse mostra-nos tudo isso; mas, termina afirmando: "Agora realizou-se a salvação, a força e a realeza do nosso Deus e o poder do seu Cristo!" Eis: a plenitude da Virgem é realização da obra de Cristo, da vitória de Cristo nela!

Quanto nos diz esta solenidade! A oração inicial, citada no início desta homilia, pedia a Deus: "Dai-nos viver atentos às coisas do alto, a fim de participarmos da sua glória dai-nos viver atentos às coisas do alto, a fim de participarmos da sua glória". Eis aqui qual deve ser o nosso modo de viver: atentos às coisas do alto, onde está Cristo, onde contemplamos a Virgem totalmente glorificada em Cristo. Caminhar neste mundo sem no prendermos a ele. Aqui somos estrangeiros, aqui estamos de passagem, aqui somos peregrinos; lá é que permaneceremos para sempre: nossa pátria é o céu, onde está Cristo, nossa vida! O grande mal do mundo atual é entreter-se com seu consumismo, com sua tecnologia, com seu bem-estar, com seu divertimento excessivo e esquecer de viver atento às coisas do alto. Mas, pior ainda, os cristãos também muitas vezes são infectados por essa doença! Nós, que deveríamos ser as testemunhas do mundo que há de vir, quantas vezes vivemos imersos, metidos somente nas ocupações deste mundo – muitos até com o pretexto de que estão trabalhando pelos irmãos e por uma sociedade melhor. Nada disso! Os pés devem estar na terra, mas o coração deve estar sempre voltado para o alto! Não esqueçamos: nosso destino é o céu, participando da glória de Cristo, da qual a Virgem Maria já participa plenamente! Aí, sim, poderemos cantar com ela e como ela: "A minha alma engrandece ao Senhor e o meu espírito exulta em Deus meu Salvador: o poderoso fez em mim maravilhas!" Seja ele bendito agora e para sempre.

ORAÇÃO

Pai, concedei-nos, pela intercessão da Virgem Maria elevada ao céu, chegar à glória da ressurreição. Amém!

100ª MISSA DO MFC NO ALDEBARAN

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100ª MISSA DO MFC NO ALDEBARAN

Amanhã, domingo, dia 21 de agosto, a EQUIPE DE LITURGIA DO MFC NO ALDEBARAN organiza a 100ª MISSA na Paróquia que tem como pároco o Cônego João Neto.

A Equipe de Liturgia formada por João e Patrícia Cassella (Grupo de Base Genezaré), Neto e Rita (Grupo de Base Renovação), Ailson e Simone (Grupo de Base Caná da Galileia), Rainey e Anamaria (Grupo de Base Genezaré), e Jorge e Penha (Grupo de Base Caná da Galileia), se revezam na organização litúrgica e animação da Missa dominical das 17h30min na Paróquia de Santa Catarina Labouré, no Aldebaran,

Iniciamos o trabalho com um maior número de casais, mas a distância da Igreja das residências da parte baixa de Maceió, o horário de a Missa ser no final da tarde/inicio da noite, compromissos sociais aos domingos, o futebol na telinha e também nos estádios, foram desculpas para justificar o desânimo e a desistência de alguns que começaram e hoje não participam mais desse grupo. Mas o que vale é que a Missa é um sucesso com vários mefecistas e a comunidade sempre participando e já alcançando a 100ª Missa.

Refletindo sobre o que faz as pessoas continuarem ou desistirem de participarem mais ativamente da Igreja, vejo que atrair pessoas para a Igreja não é difícil. Sempre existem pessoas se apresentando para participarem ativamente. O desafio é fazer com que as pessoas permaneçam.

Permanecer na Igreja deveria nos levar a uma renovação interior constante. Perder o gosto pela participação ativa na Igreja é algo muito presente hoje. É a tentação de transformar a evangelização em rotina e em dever, quando deveria ser a principal fonte de alegria.

A alegria e a plenitude interior de colaborar com a vinda do Reino de Deus e de trabalhar na vinha do Senhor devem ser para a pessoa uma experiência constante. Aqueles que se deixam levar por esta tentação farão de sua ação um trabalho a mais, como outros, limitado pelo peso do dever e da rotina.

Muitos dos cristãos perdem a oportunidade de viver uma experiência amorosa no seio da igreja. “Se vocês tiverem amor uns para com os outros, todos reconhecerão que vocês são meus discípulos” (cf. Jo 13,35). Jesus nos lembra que devemos ser reconhecidos pela nossa capacidade de amar. E a Igreja deve ser um lugar onde podemos cultivar esse ensinamento.

Termino com uma pergunta que servirá como exame de consciência: O QUE BUSCAMOS QUANDO PARTICIPAMOS ATIVAMENTE DA IGREJA?

Boa reflexão e contamos com sua presença na 100ª Missa do MFC no Aldebaran.

MFC MURICI SE REÚNE NESTE SÁBADO, DIA 20

A Equipe Cidade do Movimento Familiar Cristão de Murici – Alagoas se reúne, a partir das 19h30min, deste sábado, dia 20, na Escola SESI, no Centro de Murici, para uma reunião com a presença de membros da Coordenação Estadual, mefecistas locais e dos casais que participarão da próxima Nucleação, prevista para outubro próximo.

A reunião servirá para que a coordenação da nucleação possa trocar idéias com a coordenação local e conhecer o local onde acontecerá o evento.

O MFC MURICI nos seus 25 anos de existência tem se comprometido com a construção de uma sociedade mais justa, orientando às famílias a realizarem plenamente suas funções humanizadoras e evangelizadoras, promovendo a elaboração e o crescente aprimoramento de uma política social familiar e religiosa.

O Movimento Familiar Cristão de Murici atualmente é coordenado por Márcia Calazans, que tem como vice-coordenadores Roberto e Luzia, e como secretária Marciana, na tesoureira Lourdes Marques.

REVELADA A RECEITA DO FAMOSO "CAMARÃO DO BAR DAS OSTRAS"

No dia 22 de julho de 2011, quando completou 45 anos, a Sococo protocolou o pedido de tombamento do CAMARÃO DO BAR DAS OSTRAS como Patrimônio Imaterial de Alagoas. É a primeira solicitação deste tipo feita no nosso Estado.

UM ÍCONE ALAGOANO

Durante meio século, o CAMARÃO DO BAR DAS OSTRAS foi, indubitavelmente, o maior ícone culinário alagoano. Sabor único, sua receita foi criada por Dona Oscarlina, proprietária e chef toda-poderosa do restaurante Bar das Ostras. A receita e o modo de fazer foram ensinados apenas a suas filhas, que depois da morte da mãe passaram a tocar o restaurante até o ano de 2002, quando encerraram as atividades e mudaram-se de Maceió. Desde então ninguém nunca tinha saboreado esse tradicional prato.

AS ORIGENS

Não existe uma data precisa, devidamente registrada, para a fundação do Bar das Ostras. A prole do casal fundador, Seu Pedro e Dona Oscarlina, composta de sete filhos (seis mulheres e um homem) ou não haviam nascido ou eram pequenos quando do surgimento do restaurante. Sua gênese, porém, é sobejamente conhecida. Seu Pedro era afamado pescador e pombeiro (vendedor de peixes e crustáceos, no dialeto das lagoas alagoanas) estabelecido às margens da Lagoa Mundaú, no bairro da Levada, em Maceió. Fornecia peixes, crustáceos e moluscos para um seleto grupo de boêmios alagoanos, onde se destacavam Teotônio Vilela, Benedito Bentes, Jasen Costa e outros expoentes.

Com as relações de amizade entre o fornecedor e clientes, estes constataram que a esposa do pescador cozinhava divinamente. Com o passar do tempo esse grupo de clientes conseguiu convencer ao casal Pedro e Oscarlina a abrirem, em sua própria casa, um restaurante. Bar das Ostras foi o nome escolhido. Com certeza essa data foi antes dos anos 60, pois o local já era nacionalmente famoso quando da eleição presidencial de 1960, quando o advogado Mendes de Barros foi incumbido de para lá conduzir Dona Leonor (coincidentemente com o sobrenome Mendes de Barros), esposa do então candidato Ademar de Barros, e um grupo de senhoras da comitiva para ali se deliciarem com o famoso camarão.

Dos anos 50 até 2002 o Bar das Ostras e seu camarão de receita secreta foram uma referência alagoana de projeção nacional. A receita foi mantida em rigoroso segredo durante todos esses anos, mesmo depois do fechamento do restaurante.

O PROJETO SOCOCO

Buscando presentear Alagoas quando de seu 45º aniversário, a Sococo lançou-se no projeto de adquirir os direitos sobre a receita com o fito de doá-la ao Estado, solicitando seu tombamento como Bem Imaterial, status do Patrimônio Histórico e Cultural recentemente criado a nível nacional e também em várias unidades da Federação.

A Sococo localizou proprietários da receita na cidade de Natal/RN. As seis filhas e o filho de Dona Oscarlina e Seu Pedro lá passaram a residir depois de encerrarem as atividades do Bar das Ostras em Maceió. Na Capital potiguar são empresários no ramo de alimentação industrial e não mais estavam utilizando o tradicional cardápio alagoano. Entendimento fechado sem demora, os direitos sobre a receita foram repassados a Sococo, assim como foi firmado o compromisso da realização de uma oficina onde seria ensinada a receita para chefs alagoanos.

A oficina foi um grande e emocionante sucesso. Realizada nos dias 19 e 20 de julho de 2011, no Espaço Gourmet do Picuí, teve no chef Wanderson Medeiros o organizador e grande parceiro na missão de ensinar a receita e os procedimentos. Essa aula histórica, em seu passo a passo, foi especialmente gravada por Wanderson para seu programa de TV e agora disponibilizamos para você.

INGREDIENTES

PARA O CAMARÃO:

·        1 kg de camarão Vila Franca com casca e com cabeça

·        1 tomate

·        ½ cebola

·        1/3 de pimentão verde

·        1 colher de vinagre Pimentão ou Tomatão

·        ½ limão

·        2 colheres de azeite de oliva

·        600g de manteiga artesanal de Batalha ou Major Isidoro

·        1/3 maço de coentro

·        2 colheres de extrato de tomate concentrado

PARA A FAROFA:

·        1 cebola grande cortada em rodelas

·        1/3 xícara de óleo

·        1/3 xícara de extrato de tomate concentrado

·        200 g de manteiga artesanal

·        1 ½ kg de farinha de mandioca quebradinha

·        1 colher de sopa de colorau

·        Sal a gosto

PREPARO

PARA O CAMARÃO:

·  Colocar em água fervente os camarões, deixar por 10 minutos. Em seguida retirar os camarões da água fervente e colocá-los em água fria e descascar.

·  Após limpar os camarões, colocá-los novamente na água com um pouco de sal, deixar ferver por 5 minutos. Esfriar e reservar. Colocar no liquidificador o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro, vinagre e o extrato de tomate. Em seguida colocar o molho liquidificado numa panela, leve ao fogo, acrescentando o azeite, limão, deixe cozinhar por 10 minutos, sem reduzir o volume. Mexendo sempre.

·     Coloque a metade da manteiga, os camarões, continue mexendo, acrescente o restante da manteiga, deixando ferver por 10 minutos em fogo baixo.

PARA A FAROFA:

·  Em uma panela colocar o óleo e a cebola, levar ao fogo até que fique transparente.


Acrescente a manteiga, o extrato de tomate e o colorau, mexer até dissolver. Aos poucos colocar a farinha misturando com a colher.

·      Provar e acertar a quantidade de sal.

Bom Apetite!

ANIVERSARIANTE DO DIA - MAU DE KARYNNA

CONSELHO FISCAL DO MFC SE REÚNE EM BELO HORIZONTE(MG)

Arthur Diniz da ACR Contábil

O CONSELHO FISCAL DO MOVIMENTO FAMILIAR CRISTÃO estará reunido no período de 26 a 28 de agosto, em Belo Horizonte - MG, para verificarem as contas do CONDIN - CONSELHO DIRETOR NACIONAL, referente ao ano de 2010 e primeiro semestre de 2011.

Os conselheiros verificarão toda documentação contábil que se encontra no escritório da ACR Contábil, empresa que presta assistência contábil ao MFC. 

Compete ao Conselho Fiscal opinar sobre os relatórios de desempenho financeiro e contábil, balancetes e balanços anuais e sobre operações patrimoniais realizadas, emitindo pareceres para os organismos superiores do MFC. É também competência do Conselho Fiscal manifestar-se sobre a aquisição, alienação e venda de bens patrimoniais.

O atual Conselho Fiscal foi eleito na AGN – Assembléia Geral Nacional, realizada em Vila Velha, ES, durante o 17º ENA – Encontro Nacional do MFC e ficou assim definido: Presidente - Carlos Alberto Menescal Ramos (CONDIR NORTE); 1º Vice-Presidente - Suely Vieira de Andrade Damasceno (CONDIR NORDESTE); 2º Vice-Presidente - Elias Mariano (CONDIR SUL); 1º Secretário - Alcemir João Gava (CONDIR SUDESTE); 2º Secretário - Helio Martins Borges (CONDIR CENTRO-OESTE).

Fonte: MFC NOTÍCIAS

MFC PARTICIPA DA FESTA DA PADROEIRA DE MACEIÓ

As celebrações solenizam o tempo e de 17 a 20 de agosto se torna solene com a realização da FESTA DE NOSSA SENHORA DOS PRAZERES, titular da Catedral, Padroeira da Cidade e da Arquidiocese de Maceió.

O contexto desse evento está entre o Ano Paulino concluído, onde escutamos e aprendemos do Apóstolo, como nosso Mestre na fé e na verdade e o Ano Sacerdotal iniciado.

Neste ano, a comunidade católica vive uma renovada e consoladora consciência da grandeza do dom de Deus, concretizado em figuras esplêndidas de generosos pastores, inflamados de amor por Deus e pelos irmãos.

A FESTA DE NOSSA SENHORA DOS PRAZERES acontecerá em honra de Maria, para que ela nos ensine a dar uma resposta de amor a quem nos amou primeiro "até o extremo". O nosso "sim" fará de nós autênticos discípulos-missionários de Jesus.

As comemorações se iniciam nesta quarta-feira (17), com a Festa das Bandeiras, às 19h30min, organizada pela Família Militar e será concluída no sábado (27), com a Procissão saindo às 16 horas da Catedral até a Praça dos Martírios onde acontece a Santa Missa de encerramento em louvor a Nossa Senhora dos Prazeres.

Diariamente, às 6 horas, haverá Missa da Padroeira e logo após será servido um café da manhã para os pobres de rua; Ao meio dia, o Ângelus e Oficio de Nossa Senhora; Às 15 horas, Santa Missa; Às 18 horas, Terço em preparação para a Missa Solene; Às 19h30min, Missa Solene.

Na Praça Dom Pedro II (em frente à Catedral), barracas funcionarão das 14 às 22 horas, para vendas de comidas típicas, doces, águas e refrigerantes. Os recursos com as vendas dos produtos servirão para cobrir as despesas com a festa, palco para apresentações folclóricas, danças, bandas musicais, etc.

O MOVIMENTO FAMILIAR CRISTÃO DE MACEIÓ participa da FESTA DE NOSSA SENHORA DOS PRAZERES, especialmente, no dia 18 (quinta-feira), na Missa Solene das 19h30min, organizada pelo Conselho de Leigos; No dia 20 (sábado), na Missa Solene das 19h30min, organizada pelos Movimentos de Família; E no dia 25 (quinta-feira), na Missa das 6 horas, organizada pelo MFC MACEIÓ, e responsável em servir o café da manhã aos pobres de rua no salão da Catedral.

Irmãos mefecistas, sua presença na Catedral, de 20 a 27 de agosto, será mais uma voz a cantar os louvores de Nossa Senhora que viveu as mais belas alegrias na convivência e identificação com o seu Filho. Participe da FESTA DE NOSSA SENHORA DOS PRAZERES.

ANIVERSÁRIO DE CASAMENTO - TIÃO & SUELY

ENCONTRO SOBRE ACOLHIMENTO E ADOÇÃO

O Movimento Familiar Cristão de Alagoas e a Pastoral Familiar Arquidiocesana convidam os membros do MFC, demais Pastorais, Movimentos e Organismos para o ENCONTRO SOBRE ACOLHIMENTO E ADOÇÃO com o tema “A Espiritualidade do Acolhimento e da Adoção”, que se realizará no Seminário Provincial Nossa Senhora da Assunção (Av. Dom Antônio Brandão, nº 559-A – Farol - Maceió), nesta terça-feira, dia 16 de agosto.

A acolhida acontece a partir das 19 horas e a abertura do encontro e a formação da mesa estão prevista para as 19h30min. As 19h45min acontece o 1º colóquio com o tema “ADOÇÃO EM ALAGOAS”, a cargo da Corregedoria-Geral da Justiça de Alagoas. As 20h05min acontece o 2º colóquio com o tema “O ABRIGAMENTO DE CRIANÇAS EM ALAGOAS”, a cargo do Conselho Estadual de Defesa da Criança e do Adolescente. O 3º colóquio com o tema “VIVÊNCIA DO ACOLHIMENTO E DA ADOÇÃO”, a cargo do mefecista Marco Mota, está previsto para as 20h25min.

Após os 3 colóquios, totalizando 60 minutos, haverá um debate de 20 minutos e o encerramento acontece com um coffee-break as 21h20min.

Estima-se que hoje no mundo existam cerca de 145 milhões de crianças vivendo fora de sua família, esquecida ou estacionada em instituições e em centros de assistência. No Brasil, esse número pode chegar a 80 mil. O cenário futuro não é promissor, pois a desagregação da família é a principal causa do abandono. Estes dados, pelo número impressionante de crianças envolvidas, nos levam a definir  o abandono infantil como uma emergência humanitária, aliás, a Quarta Emergência Humanitária do século XXI, ao lado da fome, da guerra e das doenças que atacam a população mais indefesa: as crianças, não importando em que país elas vivam. (Hora da Família 2011)

O ENCONTRO SOBRE ACOLHIMENTO E ADOÇÃO é de muita relevância e requer o nosso empenho como cristão. É importante a participação de todos para que possamos discutir o assunto com maior conhecimento.

O ENCONTRO SOBRE ACOLHIMENTO E ADOÇÃO faz parte da programação da SEMANA NACIONAL DA FAMÍLIA 2011.

ANIVERSARIANTE DO DIA - ANDRÉIA DE ARTHUR

PAIS SÃO HOMENAGEADOS NA MISSA DO MFC MACEIÓ NO ALDEBARAN

Pais foram homenageados na Missa do MFC no Aldebaran

O Movimento Familiar Cristão de Maceió reuniu a família mefecista maceioense para comemorar o DIA DOS PAIS com uma MISSA EM AÇÃO DE GRAÇAS na Igreja Nossa Senhora das Graças, da Paróquia Santa Catarina Labouré, no Aldebaran.

A celebração eucarística presidida pelo Cônego João Neto e organizada pela Equipe de Liturgia do MFC, contou com a presença de mefecistas dos diversos Grupos de Base do MFC Maceió.

No final da celebração, os pais foram homenageados com cantos e a leitura de uma mensagem aos pais. Após as homenagens, cada pai recebeu um cartão do MFC com a mensagem lida.

Para concluir as homenagens ao DIA DOS PAIS, os mefecistas se reuniram em uma pizzaria nas proximidades do Aldebaran para degustar deliciosas pizzas.

ANIVERSARIANTES DO DIA

(Clique na imagem para melhor visualização)

COMEMORA-SE HOJE O DIA DOS PAIS

O que significa comemorar o DIA DOS PAIS? Certamente significa ter consciência da importância que é gerar, colaborar com Deus na construção do Reino e possibilitar a alguém a graça infinita de sentir-se amado por Deus e amar.

Para isso é fundamental que o homem chamado a essa vocação esteja amadurecido e aceite esquecer-se de si para sempre, em favor daquele que colocou neste mundo.

Esse esquecer-se de si talvez seja o elemento mais difícil na vocação de ser pai. Não apenas nas noites passadas em claro, para atender o filho, a filha e sabendo que deverá trabalhar normalmente no dia seguinte, chegar ao trabalho e sair na hora programada, mas também no submeter-se calado a certas observações e decisões de seus chefes, engolindo o que não quer, em vista das consequências óbvias no sustento daqueles que não pediram para nascer.

Ser pai é ter consciência da grandeza, da divindade de sua vocação.

Quem pode atribuir a si mesmo um dom, um nome que é próprio de Deus, que define uma das Pessoas da Trindade – PAI!

Quando consinto em ser chamado de pai, consinto em ser no mundo, pelo menos para aquele ser que me denomina pai, uma imagem, uma tênue imagem, daquele que é o Autor de toda Vida, que é a própria Vida, o Pai de todo ser criado – Deus!

Meu filho, minha filha, amará, respeitará, acreditará na bondade de Deus, se eu que sou chamado de pai por ele, por ela, for sinal de amor, de respeito, de acolhimento, de perdão, se eu, de fato, for pai.

Queridos pais, que Deus abençoe todos vocês e os recompense pela fidelidade a uma vocação tão divina!

Feliz Dia dos Pais!

HOJE, ÀS 17H30MIN, NA IGREJA DO ALDEBARAN,

MISSA EM AÇÃO DE GRAÇAS EM HOMENAGEM AOS PAIS.

PARTICIPE E LEVE SUA FAMÍLIA!