segunda-feira, 25 de outubro de 2010



ÁGUA DE COCO: SAUDÁVEL, NUTRITIVA E DELICIOSA

Neste verão de temperaturas elevadas e forte calor é importante manter uma alimentação mais leve e tomar alguns cuidados com a alimentação. E na água de coco encontramos uma alternativa saborosa, saudável e refrescante para enfrentar a desidratação. Nas ruas, praias e parques, evite as bebidas industrializadas e prefira as fontes naturais de energia.

Rico em minerais, o alimento é considerado um isotônico natural que ajuda a repor os sais minerais eliminados pelo organismo, além de auxiliar na recuperação em casos de desidratação. Durante a prática de exercícios físicos ou mesmo na correria do dia a dia, o corpo perde grande quantidade de água, sódio, potássio e açúcares. No verão esse desgaste é ainda maior.

O nutricionista Diego Soares lembra outros benefícios da água de coco para a saúde:

  • Hidrata e amacia a pele;
  • Reduz o nível de colesterol;
  • Controla a pressão arterial;
  • Repõe a energia;
  • Combater a prisão de ventre;
  • Previne o enjôo causado pela maresia.

VALOR CALÓRICO
Cada coco verde contém em média 300 ml de água, e cerca de 50 calorias. Ainda fechado, o coco pode durar dois meses. Depois de aberto, deve ser mantido em geladeira por no máximo cinco dias.

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